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高产淀粉酶菌株的挖掘之清洗器使用。

返回列表 来源:未知 发布日期:2023-07-03 09:24【

    淀粉酶的生产来源单一,应用于生产的 菌株多为丝状真菌,且商用的真菌葡萄糖淀粉酶的应用具 有一定的局限性,如中等的热稳定性,无法适应复杂多变 的工业生产环境等。可以通过广泛地筛选得到具 有高产淀粉酶能力的微生物、优化产酶条件,或者以菌株 诱变等方式提升已有菌株的产淀粉酶能力,增强酶的热稳 定性,提高酶活力,应用于工业生产,以扩大淀粉酶的生产 来源。THZ-98A恒温振荡培养箱:上海一恒科技有限公司; INESA-721N可见分光光度计、GI54IW高压灭菌器、DW86L626超低温保存箱:上海力辰邦西仪器科技有限公司; T100基因扩增仪:伯乐生命医学产品有限公司;PS300电泳 仪:上海天能科技有限公司;Gel Doc Go凝胶成像系统:伯 乐Bio-Rad公司;常压室温等离子体(atmospheric and room temperature plasma,ARTP)诱变仪:昆山超声仪器有限公 司;AR223CN电子天平:奥豪斯仪器有限公司。


    选取致死率为98%的诱变菌液,涂布于透明圈检测培 养基,30 ℃倒置培养2~3 d,按1.3.1的方法测定透明圈直径, 初步筛选出淀粉酶活力升高的阳性突变菌株。同时,挑取单 菌落接种至5 mL发酵培养基,30 ℃、180 r/min条件下培养 过夜,取菌液按1%(V/V)的接种量接种于100 mL发酵培 养基,于30 ℃、180 r/min条件下振荡培养192 h。采用DNS 法测定淀粉酶活力,筛选出高产淀粉酶活力的诱变菌株。